Spidse blyanter og penalhuse – det er det, vi normalt tænker på, når vores børn går i skole.
Dog kan den rigtige ernæring spille en vigtig rolle i, hvor godt de optager og opbevarer information, så lad os se på vores hjerne-boostende mad til børn.
Fuldkorn
Fuldkorn er en fremragende kilde til fiber og holder børnene mætte og mere energiske i længere tid.
De hjælper med at regulere frigivelsen af glukose i blodet og forhindrer eventuelle stigninger i blodsukkerniveauet, som resulterer i nedsætning af energi og koncentration.
Fuldkorn er også en god kilde til næringsstoffer, herunder vitamin E og B, kalium og zink, som alle hjælper børns hjerner med at arbejde på fuld kapacitet.
Og den gode nyhed er, at det er let at mixe ind i deres kost. Hvorfor ikke prøve:
- Fuldkornssandwich eller pitabrød.
- Salat med brune ris.
- Varm havregryn til morgenmad.
Grønne grøntsager
Grønne grøntsager og grøntsager som broccoli og kål er rige på antioxidanter, som beskytter vores krop og hjerne mod skader fra frie radikaler.
Grøntsager, der indeholder en dyb farve, har tendens til at have et højt indhold af antioxidanter, som fremmer en sund hjerne. For eksempel:
- Kål
- Tomater
- Gulerødder
- Og spinat.
Antioxidanter hjælper også med at modvirke neurodegenerative effekter forårsaget af frie radikaler i kroppen. Det er ikke altid let at få børn til at spise deres grøntsager, så giv disse luskede metoder en chance:
- En hvedegræs smoothie - svarende til tre hoveder af broccoli.
- Steg grøntsagerne med en velsmagende sauce.
- Grønkåls chips (en fast favorit i vores hus).
- Rør grøntsagerne sammen med nudler.
Fed fisk
Fisk er en rig kilde til omega-3 fedtsyrer og hjælper med at fodre hjernen med at holde den sund og opmærksom.
Flere undersøgelser på omega-3 fedtsyrer har vist, at de hjælper med at øge mentale færdigheder og øge fokus. Nogle af de bedste fisk til disse strålende fedtsyrer er:
- Laks
- Tun
- Sardiner.
Derudover har nogle undersøgelser vist, at omega-3 fedtstoffer kan hjælpe med at håndtere psykologiske og adfærdsmæssige forhold på grund af deres rolle i neurotransmitterfunktionen. Undersøgelser hos japanske børn har vist at fiskeindtag lindre depression og relaterede symptomer.
Hvordan man får sine børn til at spise fed fisk? prøv:
- Laksesandwich - skær skorperne af for at få dem til at føle sig specielle
- Dæk fisken med brødkrummer og bag dem - en sund fiskefinger.
- Rul til sushi - tilføj spisepinde for en udfordring
Hvis det er vanskeligt at få dine børn til at spise fisk - og vi ved, at det kan det være - prøv Zinzino Omega-3 Oil. Det er 100% afledt af hele fisk med koldpresset olivenolie og vitamin D3 og har dejlig frisk, citronsmag.
Omega-3 er en essentiel fedtsyre, og den kaldes 'essentiel' af en grund. Din krop har brug for fedtsyrer for at fungere. Omega-3 olier og næringsstoffer supplerer og støtter hinanden i at styrke vores krops mentale og fysiske ydeevne. Så sammen med din Zinzino Omega-3 olie, få dine næringsstoffer gennem vores økologiske hvedegræssaft.
Frugt og bær
De fleste børn kan lide bær, hvilket er fantastisk, da de er en rig kilde til vitaminer og antioxidanter.
Frugter som æbler og blommer er en god kilde til quercetin. Denne antioxidant hjælper med at øge mentale færdigheder og blåbær og har vist sig at forbedre eksamenspræstationen med op til 11%.
Det er normalt en mindre kamp for at få børn til at spise bær. Men for de rigtig kræsne spisere, prøv:
- En Elixir Vitality smoothie - den er fyldt med antioxidanter og smager lækkert
- I en blanding oven på yoghurt.
- Blendet og frosset til en ispind
Vand
Det er vigtigt for at levere næringsstoffer til hjernen og til at fjerne toksiner. Når hjernen er fuldt hydreret, forbedres koncentration og mental opmærksomhed.
Vidste du, at kun 2% fald i kropsvand kan udløse fuzzy korttidshukommelse? Det kan også få børn til at have problemer med at forstå grundlæggende matematik og har svært ved at fokusere på en computerskærm eller en side i en bog. Det at drikke vand hver dag kan hjælpe med at forhindre hukommelsestab langt ind i alderdommen.
Vi håber, du finder disse tip nyttige. Vi er dedikeret til at gøre det lettere for folk at passe på deres helbred og har skabt en række superfoodjuicer for at gøre dette tilgængeligt for alle.
