Klorofyl er det pigment i planter, der giver dem deres grønne farve. Det giver dem mulighed for at absorbere energi gennem lys i en proces kaldet fotosyntese.
Uden klorofyl ville der ikke være nogen grønne planter. Uden grønne planter ville der ikke blive produceret ilt og uden ilt kunne vi ikke overleve! Man kan sige, at klorofyl ikke kun er godt for os, men faktisk essentielt.
Klorofyls kemiske sammensætning
Navnet klorofyl er afledt af to græske ord: Chloros (grøn) og phyllon (blad) og fik sit navn af Joseph Caventou og Pierre Pelletier i 1817. Efterfølgende blev det i 1906 opdaget, at det indeholdt magnesium og for nylig, at der er to typer klorofyl i planter: klorofyl a og klorofyl b.
Klorofyl minder meget i struktur om hæmoglobin, det iltbærende pigment, der findes i de røde blodlegemer hos mennesker med den lille forskel, at centeratomet for klorofyl bruger magnesium og for hæmoglobin er det jern. Derfor omtales klorofyl ofte som - livsnerve eller grønt blod.
Ifølge New York Times, "I det seneste år brugte forbrugere i USA 6,7 millioner dollars på tilskud af klorofyl og chlorella (en type alger), en stigning på 17 procent fra året før." Så hvorfor er dette livgivende pigment så populært?
Sundhedsmæssige fordele ved klorofyl
Det terapeutiske potentiale af klorofyl er blevet undersøgt af videnskabsmænd lige siden det blev opdaget, og her er blot nogle af de dokumenterede diskuterede fordele.
Energi boost
Klorofyl kan hjælpe kroppen med at opbygge røde blodlegemer, som transporterer ilt til forskellige organer og væv, og styrker dem undervejs. Et skud klorofyl kan give dig et energiboost og hjælpe med at reducere træthed og træthed.
Sundt blod
Klorofyl indeholder vitaminer og næringsstoffer, der er nødvendige for et godt kardiovaskulært helbred. En sund population af røde blodlegemer hjælper med at levere iltrigt blod til dine organer og væv. En kost rig på jern hjælper nye røde blodlegemer med at vokse og øger deres iltbærende evner.
Reducerer hævelse
I traditionel medicin er grønne blade ofte blevet påført topisk for at reducere hævelse og rødme. Klorofyl har også et højt indhold af magnesium, som er afgørende for sunde knogler og en sund muskelstruktur.
Magnesium hjælper kroppen med at reducere betændelse. Og undersøgelser viser, at personer med gigt kan have gavn af at supplere deres kost med det.
Antioxidant
Antioxidanter fremmer regenerativ sundhed på celleniveau, og klorofyl er fuld af dem.
De beskytter celler mod oxidativ skade ved at eliminere frie radikaler. Undersøgelser har vist, at en høj tilstedeværelse af antioxidanter i kroppen hjælper med at reducere forekomsten af aldring samt vedligeholde sunde organer.
Forbedre leverfunktionen
Klorofyl er en naturlig afgiftningsmiddel, der hjælper naturligt med at fjerne toksiner fra din krop. Din lever fjerner naturligt toksiner fra kroppen, men efterhånden som toksiner ophobes, hjælper tilsætning af klorofyl til din kost din krop med at forblive i balance.
Heler sår
Klorofyl kan hjælpe med at hæmme bakterievækst, reducere infektion fra sår og fremskynde helingshastigheden. Det reducerer også betændelse og tillader derfor heling at begynde.
Undersøgelser blev udført i 1940'erne, der indikerede, at klorofyl kunne reducere helingstiden, og for nylig har en undersøgelse vist, at det kan øge helingen og reducere lugte.
Vægttab
Ud over at være meget godt for dig viste en nylig undersøgelse, at at tage klorofyl som kosttilskud inducerede vægttab, forbedrede fedme-relaterede risikofaktorer og reducerede trangen til usund mad.
Mange flere fordele ved klorofyl bliver forsket i. Som vi godt ved, er det godt for vores helbred at spise grønt, så det er naturligt, at endnu flere fordele vil blive opdaget.
Hvor kan man få klorofyl
En advarsel, når du køber klorofylprodukter - ikke alle indeholder naturligt klorofyl - sørg for at vide præcis, hvad du køber.
Hvedegræssaft indeholder højere niveauer af klorofyl end andre grønne grøntsager. Det hjælper med at styrke dit immunsystem og blodceller og understøtter dit generelle helbred.
Vores hvedegræssaft er økologisk dyrket udendørs på lokale marker. Vi høster det forsigtigt før lynfrysning for at bevare den optimale mængde næringsstoffer. Besøg vores butik i dag for at bestille din.